Zapečený lilek s nivou

reklama


Postup přípravy receptu:

Lilky omyjte a podélně rozkrojte. Lžící vydlabejte vnitřky. Dužninu osolte a nechte odležet. Na kostičky nakrájejte rajčata. Troubu předehřejte na 200 °C. Slaninu nakrájejte na kostičky a vyškvařte ji. Nechte na ní zesklovatět cibuli a přidejte nadrobno nakrájené maso. Okořeňte a chvíli opékejte. Přidejte pokrájená rajčata i petrželku. Lilkovou dužninu a strouhanku přimíchejte do směsi a naplňte jí vydlabané lilky. Lilky vrovnejte do pekáče, podlijte vývarem a pečte asi 50 minut. Posypejte sýrem a ještě krátce zapečte.

Ingredience:

4 lilky
400 g rajčata
50 g anglické slaniny
3 cibule
300 kuřecích prsou
2 lžíce sekané petrželky
2 lžíce strouhanky
150 g sýra niva
125 ml masového vývaru
sůl, pepř

Doba přípravy pokrmu: do 1.5 hodiny

Počet osob, pro které je recept napsán:: 4

zapeceny-lilek-s-nivou.jpg (38 KB)

VN:F [1.6.3_896]


Hodnotit recept:

Body: 0.0/10 (Hodnoceno: 0 x)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *