Postup přípravy receptu:
Švestky omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Rozmixujeme je, přimícháme želírovací cukr a přikryté je ponecháme v klidu 3 – 4 hodiny. Přivedeme k varu a prudce vařime 4 minuty. Přimícháme slivovici. Naplníme do horkých sterilních sklenic a neprodyšně uzavřeme.
Ingredience:
na 6 sklenic po 200 ml
1 kg švestek, 500 g želírovacího cukru Speciál (2 : 1), šťáva z 1 citronu, 4 lžíce slivovice.
Doba přípravy pokrmu: Neuvedeno
Počet osob, pro které je recept napsán:: Neuvedeno