Plněné papriky

reklama


Postup přípravy receptu:

Papriky omyjte, podélně rozkrojte, zbavte semínek a vyrovnejte do pekáče vymazaného tukem. Cuketu očistěte, nakrájejte na kostičky a duste na oleji do poloměkka.
Žemli nakrájejte nadrobno, namočte do horké vody a vymačkejte, smíchejte s mletým masem, nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, cuketou a okořeňte.
Připravenou směsí naplňte papriky a pečte je asi 20 až 30 minut v troubě vyhřáté na 200 °C. Podávejte s čerstvým pečivem.

Ingredience:

2 velké červené papriky
1 malou cuketu nebo baklažán
1 starší žemli
100 g mletého vepřového masa
1 cibuli
2 stroužky česneku
1 lžíci grilovacího koření
2 lžíce oleje
tuk

Doba přípravy pokrmu: do 45 minut

Počet osob, pro které je recept napsán:: Neuvedeno

zapecene-papriky.jpg (42 KB)

VN:F [1.6.3_896]


Hodnotit recept:

Body: 0.0/10 (Hodnoceno: 0 x)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *