Postup přípravy receptu:
Filety osušte, jemně obalte v koření a jablkovém octě. Na pánvi rozehřejte olej, rybu na něm opečte z obou stran do zlatava. Ořechy zlehka dozlatova opečte na pánvi. Jablka a mrkev nakrájejte na velikost a délku sirek, smíchejte s ostatními přísadami a do servírování dejte do lednice.
Ingredience:
* 2 filety pangasia
* 3 lžičky bazalky
* 2 lžičky oregana
* sůl a pepř
* 2 lžíce oleje
* 1 lžíce jablkového octa; Na salát:
* malá hrst nasekaných ořechů
* 2 velká jablka
* 1 velká mrkev
* 1 lžíce citronové šťávy
* 1/4 šálku zakysané smetany
* nasekaná petrželka
* špetka soli
* špetka pepře
Doba přípravy pokrmu: do 30 minut
Počet osob, pro které je recept napsán:: 2
reklama
