Masové kuličky v citronové omáčce

reklama


Postup přípravy receptu:

Mleté maso, vejce, hořčici, jednu nadrobno nasekanou cibuli, sůl, mletou papriku, pepř a nakonec nadrobno nakrájenou petrželovou nať dobře promíchejte.

Navlhčenýma rukama vytvarujte z masové hmoty kuličky, které smažte v rozpáleném oleji.

Usmažené kuličky vyjměte a ve vypečené šťávě orestujte druhou cibuli, kterou jste nakrájela na kolečka. Po chvíli přidejte kůru z důkladně omytého citronu a nakrájenou citronovou dužninu. Ochuťte šťávou z druhého citronu, promíchejte a krátce povařte. Podávejte přelité citronovou omáčkou. Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.

Ingredience:

500 g mletého masa
2 vejce
2 cibule
1 lžíci hořčice
2 citrony
olej na smažení
1 lžíci petrželové natě
1 lžičku mleté červené papriky
sůl, pepř

Doba přípravy pokrmu: Neuvedeno

Počet osob, pro které je recept napsán:: 4

masove-kulicky-v-citronove-omacce.jpg (40 KB)

VN:F [1.6.3_896]


Hodnotit recept:

Body: 0.0/10 (Hodnoceno: 0 x)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *