Filé v rajském kabátku

reklama


Postup přípravy receptu:

Filé mírně osolte a opepřete. V pekáčku rozehřejte máslo spolu s olejem a filé v něm opečte z obou stran. Hotové odložte stranou. Čerstvá rajčata spařte horkou vodou, zbavte slupek a nasekejte je nadrobno. Do výpeku vložte nakrájená rajčata, přidejte oregano, rozdrcený česnek a nadrobno nakrájenou bazalku. Na mírném ohni poduste asi 10 minut. Podle potřeby podlévejte trochou vody. Nakonec přidejte rozdrcený česnek.
Až se rajčata rozvaří, přidejte filé a nechte jej ještě chvilku prohřát. Podávejte s bramborami nebo bramborovou kaší.

Ingredience:

4 ks filé
4 čerstvá rajčata
1 lžíce másla
1 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
oregáno, snítka čerstvé bazalky, pepř, sůl

Doba přípravy pokrmu: Neuvedeno

Počet osob, pro které je recept napsán:: 2

filé-v-rajskem-kabatku.jpg (37 KB)

VN:F [1.6.3_896]


Hodnotit recept:

Body: 0.0/10 (Hodnoceno: 0 x)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *