Kuřecí prsa s kuskusem

uskus zalijeme vařící osolenou vodou, lehce pročechráme vidličkou a pod pokličkou necháme 10 minut odpočívat. Plátky masa lehce osolíme. Do hrnce dáme vodu a pařák, zapneme a až začne voda vařit, naskládáme na pařák maso a mrkev. Přiklopíme pokličkou. Asi po 15 minutách přidáme brokolici a vaříme ještě 5 – 10 minut. Uvařené maso a […]

Česneková pomazánka

Cihlu najemno nastrouháme,vmíchame 2 balení sýra Gervais,přidáme bíly jogurt,prolisovaný česnek a sůl.Podávejte na opečeném toustu. Ingredience: 100g sýra cihla 30%,2 balení Gervais 80g,125gbílí jogurt,2 str.česneku,špetka soli Doba přípravy pokrmu: do 20 minut Počet osob, pro které je recept napsán:: Neuvedeno VN:F [1.6.3_896]Hodnotit recept:momentík…Body: 5.5/10 (Hodnoceno: 2 x)

Kuřecí křidélka v jogurtu

Koření,olej a jogurt smícháme a ve směsi obalíme osušená kuřecí křidélka.Necháme alespon hodinku marinovat.Grilujeme na grilovacím tácku nebo alobalu. Ingredience: 2kg křidélek,1 velký bíly jogurt,1,5 polévkové lžíce kari,1 polévková lžíce sladké papriky,2 lžíce rostlinného oleje,sůl,pepř Doba přípravy pokrmu: do 1.5 hodiny Počet osob, pro které je recept napsán:: Neuvedeno VN:F [1.6.3_896]Hodnotit recept:momentík…Body: 10.0/10 (Hodnoceno: 1 […]

Sýrový salát

Sýr,okurku a jablka nakrájíme na stejné kousky.Smícháme s jogurtem,pažitkou a dochutíme solí,pepřem a citronovou štávou. Ingredience: 200g 30% eidamu,1 menší salátová okurka,2 jablka hrst sekané pažitky,150g bílého nízkotučného jogurtu,citronová štáva,sůl,pepř Doba přípravy pokrmu: do 10 minut Počet osob, pro které je recept napsán:: Neuvedeno VN:F [1.6.3_896]Hodnotit recept:momentík…Body: 0.0/10 (Hodnoceno: 0 x)

Dietní bagetky

Lilek nakrájíme na plátky osolíme a necháme půl hodky vypotit.Pak plátky osušíme a osmažíme na olivovém oleji.Cibuli,papriku,mrkev nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi přidáme adžiku a sůl.Do zapekácí mísy dáme na dno lilek,vrsvíme zeleninu opečenou na to dáme pokrájený česnek,poslední vrstva jsou nakrájená na plátky rajčata.Pečeme v troubě 40-50 min180 stupnů.Upečenou zeleninu rozmačkáme jak […]

Dietní kuličky na grilu

Recept je určen pro 1 osobu. Z mletého, osoleného masa s posekanou cibulkou a trochou vody utvoříme kuličky, které napícháme střídavě s plátky cibule, rajčete a okurky na jehly a opečeme na grilu. Při pečení je potíráme olejem. Ingredience: 40 g hovězího masa, 40 g vepřového masa, 50 g cibule, sůl, 1 lžička oleje, 50 […]

Dietní kyselo

Cibuli nakrájíme nadrobno, brambory a hlívu na kostky a dáme vařit do cca 3/4l vody spolu s kmínem. Do misky si rozmícháme jogurt s moukou a když jsou brambory poloměké 1 naběračku vody v níž se vaří přimícháme do jogurtu s moukou ( aby se nesrazil) a vsechno nalijeme do hrnce. Mouku necháme provařit, přidáme […]

Dietní tvarohový nákyp s ovocem

Pudinkový prášek rozmícháme v mléce a za stálého míchání uvedeme do varu. Sejmeme z plotýnky a do vychladlého vmícháme tvaroh, citronovou šťávu, sladidlo, cukr a žloutky, nakonec sníh z bílků. Ovoce drobně nakrájíme, kompotované necháme dobře okapat, urovnáme do vymaštěné nákypové formy, pokryjeme tvarohovým těstem a v mírně vyhřáté troubě (180°C) upečeme. Ingredience: 2 dl […]

Dietní pikantní roštěnka

Okraj rostenky nekolikrat narizneme, Okraj roštěnky několikrát nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme lehce v mouce a zprudka po obou stranách opečeme na oleji. Podlijeme a dusíme do měkka. Hotové maso před podáváním potřeme slabě hořčicí a sypeme strouhaným křenem. Ingredience: 10 dkg hovězího masa, sůl, pepř, kousek cibule, kávová lžička oleje, 1/2 kávové lžičky […]

Olomoucký těstovinový nákyp

Těstoviny uvaříme al dente a scedíme. Dáme je do zapékací nebo ohnivzdorné misky a pokrájíme na ně tvarůžky a tavený sýr. okořeníme dle chuti bazalkou popřípadně ještě přisolíme. Můžeme přidat i kečup nebo čerstvá rajčata. Vše promícháme a dáme do mikrovlnky (Crisp – cca 5-7 min.). Vyndáme až jsou tvarůžky zcela rozteklé v těstovinách. Jedna […]