Postup přípravy receptu:
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kmín, mouku a vytvoříme jíšku. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu, namočené sušené houby, půl připravené petrželky a česneku. Vaříme asi deset minut.
Přisypeme brambory a vaříme doměka. Nakonec dochutíme pepřem, majoránkou, zbytkem česneku a petrželkou.
Ingredience:
3 brambory
2 cibule
2 mrkve
2 petržele
¼ celeru
sušené houby
2 lžíce hladké mouky
4 stroužky česneku
olej
kmín, majoránka
sůl, pepř
Doba přípravy pokrmu: Neuvedeno
Počet osob, pro které je recept napsán:: Neuvedeno
reklama
