Zámecké brambůrky

Předvařte umyté neloupané brambůrky ve vodě nebo páře. Spolu s kostkami zelené papriky je osmahněte na pánvi. Osolte a na závěr přidejte trochu mleté červené papriky. Skvělé jako příloha třeba ke stejkům. Ingredience: drobné brambůrky, čerstvá zelená paprika, sůl, mletá červená paprika Doba přípravy pokrmu: do 30 minut Počet osob, pro které je recept napsán:: […]

Vepřová krkovička se zelným přelivem

Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme.Nakrájíme cibuli a rajčena větší kousky, špičaté zelí na 1/2 cm proužky, česnek oloupeme a nakrájíme na půlky. Do zalépací nádoby dáme olej, cibuli, nakrájené zelí, rajče a česnek.Na to položíme okořeněné maso, podlijeme trochou vody a smetanou na vaření.Zakryjeme poklicí a dáme do trouby na 220 stupňů asi na […]